Pasta Fresca

Sughi

La pasta fresca è qualcosa di magico. Si riesce a dar vita ad un impasto dalla semplice unione di elementi basilari (come acqua, farina, uova), si crea la sfoglia e da essa si lavorano piccoli pezzi di pasta dandovi nomi stravaganti: strozzapreti, cappelletti, tortelli, maltagliati...la lista potrebbe continuare all'infinito.

La Casa di Voi realizza questa magia preparando tanti tipi di pasta fresca, tutta tirata al mattarello secondo le tradizioni casalinghe dell'Emilia Romagna.

Per un perfetto abbinamento alla pasta fresca offriamo anche i sughi di nostra produzione, tutti prepatati da noi utilizzando ingredienti freschi e di qualità.

Tutto ciò va ad ampliare l'offerta dei nostri primi: consumando in negozio o da asporto, potrete ordinare qualunque tipo di pasta abbinandola ad un sugo a vostra scelta. Il tutto sarà preparato al momento secondo la richiesta del cliente.

Con un click sulle immagini a sinistra potrete trovare tutti i dettagli.

 

La Casa di Voi - Via Marsilio da Padova 4, Forlì - Tel. 0543.774122